Esperienze
Non organizziamo intrattenimento. Ti invitiamo a fare quello che facciamo noi ogni giorno — solo più lentamente, e con un bicchiere in mano.
Degustazione nel vigneto
I nostri filari di Sangiovese, Canaiolo e Colorino producono un Chianti che non cerca di impressionare — racconta il terreno, l'annata, l'esposizione. Lo assaggerai dove nasce: tra le vigne, con pecorino di Pienza stagionato 12 mesi e un filo del nostro olio extravergine.
La degustazione dura quanto vuoi tu. Non abbiamo un timer e non c'è un programma da seguire.
Quando: su richiesta, preferibilmente nel tardo pomeriggio
Durata: circa 90 minuti
Per prenotare: contattaci
Cucina nel casale
Pici tirati a mano, pappa al pomodoro con il pane raffermo, cantucci con le mandorle sgusciate la mattina. Non è una lezione con il grembiule e le istruzioni stampate — è un pomeriggio nella nostra cucina, con le mani nella farina e il sugo che sobbolle sul fuoco a legna.
Si cucina insieme e si mangia insieme. Il vino della casa è incluso, la nonna no — ma le sue ricette sì.
Quando: mercoledì e sabato pomeriggio (o su richiesta)
Durata: 3-4 ore, pranzo o cena inclusi
Per prenotare: contattaci
Passeggiate tra oliveti e vigneti
Dalla proprietà partono tre sentieri che attraversano gli oliveti e scendono nella valle. Il più lungo arriva fino alla pieve romanica di San Cresci (45 minuti a piedi, dislivello dolce). Non servono scarpe tecniche — basta avere voglia di camminare.
Ti diamo una mappa disegnata a mano e, se vuoi, ti raccontiamo cosa vedrai lungo il percorso: il lecceto, la fonte vecchia, i muretti a secco che dividono le proprietà da quattro secoli.
Quando: tutti i giorni, in autonomia
Distanze: da 30 minuti a 2 ore
Difficoltà: facile, sentieri sterrati